giovedì 5 aprile 2012

Pizza protal che non sembra protal ...


Ingredienti: 2 cm colmi di maizena (40 gr.), 3 cm di latte in polvere, 1 uovo, 1 cm di linessa, sale, 1/2 bustina di lievito per pane secco.

Amalgamare bene il tutto con lo sbattitore e versare in una placca da f...orno precedentemente unta con un poco di olio e poi ben pulita. Infornare e poco prima della fine della cottura unire il resto degli ingredienti con la quale volete farcirla.
Io ho usato un piatto crisp da 28 cm e cotto con la funzione crisp per circa 7 minuti. Ottima :)

2 commenti:

  1. Ciao scusami...cosa intendi per unità di misura cm?

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    1. Cm = cucchiaio da minestra
      Cc=cucchiaino da caffè

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