venerdì 3 agosto 2012

Hamburger di pesce


Ingredienti: 1 trancio di pangasio (o qualsiasi altro tipo di pesce), 1 scatoletta di tonno al naturale grande, prezzemolo, sale, pepe, 1 cm di crusca di avena,1 uovo.

Amalgamare tutti gli ingredienti e formare degli hamburger. Io li ho cotti al microonde, funzione crisp, per circa 10 minuti. Comunque, finchè non raggiungeranno la cottura desiderata.

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