venerdì 3 agosto 2012

Torta golosa al cacao con quark


Ingredienti: 1 confezione di tofu (250 gr), 3 cm di edulcorante in polvere, 1 uovo, 1 albume, 1 confezione di quark (250 gr), 1 bustina di lievito, 1 busta di budino Elah senza zucchero al cacao (tollerato).

Ho amalgamato tutti gli ingredienti e aggiunto un goccino di latte e infornato al microonde per circa 8 minuti con funzione crisp. Teglia da 19 cm.

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