lunedì 14 maggio 2012

Tortino di zucchine e prosciutto


Ingredienti: 1 zucchina, fette di prosciutto cotto light, 1 confezione di fiocchi di latte.

Tagliare una zucchina a tocchetti e farla cuocere al microonde o in padella. Versarle in un contenitore di pirex e formare uno strato abbondante, aggiungere la confezione di fiocchi di latte, ricoprire con le fette di prosciutto cotto light. Se si vuole spolverizzare con un pò di besciamella sopra.

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