lunedì 14 maggio 2012
Tortino di zucchine e prosciutto
Ingredienti: 1 zucchina, fette di prosciutto cotto light, 1 confezione di fiocchi di latte.
Tagliare una zucchina a tocchetti e farla cuocere al microonde o in padella. Versarle in un contenitore di pirex e formare uno strato abbondante, aggiungere la confezione di fiocchi di latte, ricoprire con le fette di prosciutto cotto light. Se si vuole spolverizzare con un pò di besciamella sopra.
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